要仔细:这些蒸米饭的错误你中招几个了?

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:大发快3登入网址-大发快3官网

2016-09-03 09:32:36 来源:

  蒸米饭听上去简单,嘴笨 就有不少讲究,以下是蒸米饭时常犯的你你例如错,看看你犯过几只?

  米淘可是我我遍。

  可是我我人淘米时一淘因此四五遍,连搓带洗,恨不得给大米去层皮。你你例如做法十分不可取,容易造成水溶性营养素流失。淘米过程中不需用流水冲洗,在盆里用手搅动着清洗1~2遍,除去较为明显的灰尘,再用手轻轻搓洗一遍即可。另外,免淘米在加工时就去除了沙石和尘土,还能否 直接下锅。 

蒸米饭的错误你犯过几只?  

  不注意加水量。

  不少人蒸米饭时不注意加水量,原因分析 做出来的米饭要么太软要么太硬,为了补救你你例如状态,正确测算加水量有点硬要。若蒸白米饭,米和水的比例是1:1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较相当于。将会是大米上边加紫米、高粱将会小米等粗粮,则要适当多加水,将会粗粮很“吃水”。